Le régime méditerranéen est avant tout une alimentation saine. Parce qu'il peut équilibrer l'alimentation avec un nombre illimité de fruits et légumes, de haricots et de grains entiers, c'est également la clé d'une perte de poids sûre. Explication du nutritionniste.
Le régime méditerranéen a des adeptes partout dans le monde. Largement salué pour ses bienfaits pour la santé, il aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires, à prolonger la vie et à réduire le risque de cancer. Non seulement cela, ce régime peut également réduire le poids.
En effet, en privilégiant les aliments crus et les produits frais, ce régime permet d'équilibrer le régime. Le régime méditerranéen est le plus proche du régime recommandé par le Programme national de nutrition saine (PNNS). Les experts expliquent qu'il peut assurer une alimentation diversifiée et variée sans apport inutile. Chacun a des besoins énergétiques différents. Par exemple, pour les hommes entre 18 et 45 ans, l'apport énergétique recommandé est de 2 400 à 2 600 calories par jour. Pour les femmes, l'apport est de 1 800 à 2 200 calories par jour. Grâce au régime méditerranéen, l'apport est garanti.
Des menus équilibrés
Il est recommandé de suivre quotidiennement les principes généraux du régime méditerranéen. Fruits et légumes à volonté, viande blanche, poisson, certains produits laitiers, grains entiers, haricots et huile d'olive. Afin de perdre du poids, certaines méthodes de cuisson et certains aliments seront privilégiés. Il est recommandé de ne pas cuire la vapeur dans du papier d'aluminium ou sur le gril sans ajouter de graisse.
Des conseils pratiques pour alléger sa ligne
Au petit-déjeuner, oubliez les noix et optez pour un fruit comme une pêche. Remplacez également le miel par des raisins secs.
Au déjeuner, Florence Foucaut suggère de « préparer un gaspacho ou une soupe froide de tomate et de concombre ».
Au dîner, il est possible de débuter le repas par un mélange de sardines, de fromage blanc à 0% et d’aromates. Préparez ensuite une tarte courgettes/curry. Terminez sur une touche sucrée, avec un sorbet de melon ou une part de 200 grammes de melon.
Enfin, les feuilles d'olivier peuvent également être un allié de perte de poids intéressant. Pour goûter à tous les bienfaits, vous pouvez faire du thé aux feuilles d'olivier. La recette est simple: 1 litre d'eau bouillante et 50 grammes de feuilles d'olivier fraîches ou séchées.
